Los spaghetti que he utilizado tengo que decir que son ecológicos, últimamente he leído sobre este tipo de alimentación y me llama la atención. He de decir que me han encantado el tiempo de cocción y todo es lo mismo que los "normales", y el sabor es más rico, yo al menos sí que he notado que saben más no sé si me explico. Repetiré seguro con ellos porque además estos en concreto costaban lo mismo que un paquete de pasta "normal".
En una sartén o cacerola baja, con un fondo de aceite, poner los langostinos pelados y el ajo laminado. Cocinar unos cuatro minutos hasta que el langostino esté hecho.
Agregar la pasta, el zumo de limón, la sal y la pimienta y las espinacas.
Cocinar un poco y servir inmediatamente.