Spaguetti con salsa de queso manchego

Publicada el 13/09/2017 08:47

Ingredientes para Spaguetti con salsa de queso manchego

250 Gr. de Queso manchego curado
1/2 Cebolla
1 diente de ajo
leche
1 lata grande de Atún
1 lata de Anchoas
alcaparras
1 lata de berberechos
aceitunas negras
1/2 Kg. de espaguetti
aceite
vinagre

11 Se hacen los spaguettis con un chorro de aceite con albahaca y sal, para la salsa trituramos el queso y en un caldero ponemos el ajo y la cebolla picado finamente, y dejamos que se poche luego ponemos el queso y que se vaya deshaciendo le añadimos un poco de leche y lo batimos, la cantidad de leche según como la quieras de espesa, luego le ponemos todos los ingredientes, el atún y las anchoas picados y lo revolvemos con los espaguettis.

0 comentarios para la receta de Spaguetti con salsa de queso manchego