Strangozzi al limone con asparagi e pomodorini secchi sott`olio. Strangozzi al limòn con espárragos y tomates secos en aceite

Por Ettore
Ingredientes: (Para 6 personas.) Para la pasta fresca: 200 gr Harina de fuerza. 2 Huevos. 1 Cucharada de aceite de oliva. 1 Pizca de sal. Para la salsa: 40 gr Mantequilla. 100 gr Nata para cocinar. 1 Limón. 80 gr Tomates secos(cortado en juliana.) 1 Manojo de espárragos. Para decoración: Hoja de albahaca. Flores.
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