En esta locura de meteorología que nos encontramos en la que tan pronto nieva como graniza ha salido un rayito de sol y no he podido evitar pensar en el buen tiempo.Así que me he propuesto traeros una
receta muy fácil que descubrí durante la estancia en nuestra paradisíaca Lembongan (Bali).
Se trata de un zumo multifrutas que en verano es muy refrescante y en esta época del año nos ayuda con nuestras defensas.
Los ingredientes para 2 vasos de zumo son
- 3 naranjas
- 1 ración de piña
- 1/2 plátano
- Canela al gusto (normalmente un pellizco basta)
Se exprimen las naranjas a parte y se juntan con la piña y el plátano en trozitos, se añade la canela a la mezcla y se pasa la batidora. Dependiendo como este el plátano puede quedar muy denso así que se puede añadir agua al gusto.
En verano en vez de agua podéis ponerle hielo picado y triunfareis! Apetece?