Ingredientes
1/2 Kilo(s) de Camarones grandes
2 Pieza(s) de Huevos
1 Taza(s) de Pan molido
1 Pizca(s) de Sal
1 Pizca(s) de Pimienta
1 Taza(s) de Salsa cruda de tomate
1 Pieza(s) de Cebolla
1 Rama(s) de Cilantro
3 Pieza(s) de Chiles serranos
1 Taza(s) de Aderezo de mayonesa y catúp
12 Pieza(s) de Tortillas de maiz
2 Hoja(s) de Lechuga picada
2 Cucharada(s) de Aceite de olivo
Preparación
Se pelan los camarones y se abren por el lomo, se salpimienta, se pasan por el huevo batido, luego por el pan y se fríen, se pasan a la tortilla de maíz, se le agrega, lechuga salsa de tomate, aderezo de mayonesa y catsup