Los ingredientes que necesitamos son:
- Tallarimis
- Setas
- Gambas
- Ajo
- Sal
- Aceite de oliva
Cuando el agua comience a hervir añadimos las gambas.
Las tenemos un par de minutos hasta que cogen color. Éstas en concreto cogieron color muy rápido, y se quedaron muy blanquitas, pero las tuvimos muy poco al fuego.
Ponemos una sartén al fuego con un chorrito de aceite, no mucha cantidad.
Cuando el aceite esté caliente añadimos los ajos.
Una vez que están doraditos, añadimos las setas. Removemos un poquito para que quede el poquito de aceite que hay y después echamos sal.
Mientras se cocinan las setas, vamos a pelar las gambas. Es mejor pelarlas cuando están calientes ya que de este modo es más fácil.
Seguimos cocinando las setas hasta que veamos que han mermado bastante y que están doraditas
Y ya tenemos nuestro plato preparado.
¡Buen provecho!