Trajo esta creación que había preparado él a base de chocolate, flores comestibles y una base de galletas para inspirarse y crear una versión individual para presentar a nuestros comensales. Era un plato con bastantes pasos, pero la mayoría de las elaboraciones se podrían hacer en nuestras casas, o sino Alberto nos contó una adaptación para conseguir un resultado similar en los más difíciles.
Trajo esta creación que había preparado él a base de chocolate, flores comestibles y una base de galletas para inspirarse y crear una versión individual para presentar a nuestros comensales. Era un plato con bastantes pasos, pero la mayoría de las elaboraciones se podrían hacer en nuestras casas, o sino Alberto nos contó una adaptación para conseguir un resultado similar en los más difíciles.