- Carne picada de cerdo - Queso tierno de oveja - Mermelada de cebolla - Pan - Aceite - Pimienta - Sal
PREPARACIÓN
- Cortamos el pan en rebanadas de un dedo de gruesas, lo tostamos en la tostadora, reservamos. - En una sartén freímos la carne picada salpimentada al gusto. - Sobre las tostadas disponemos carne picada, encima unas lonchas de queso y sobre el queso rematamos con un poco de mermelada de cebolla. - Ya solo queda meter en el horno precalentado a 180º unos 2-3 minutos hasta que veamos que el queso este fundido. - Servimos recién hecho.