Tapa de pasta con salsa verde y anchoas

Por Lamambalina

Dejo por aquí la receta que le debo a Aintzi Laburu sobre los deliciosos y jugosos filetes de anchoa del Cantábrico.
He pensado que una combinación de pasta y un poco de salsa verde ideal para pescados, le vendría bien, además le da un toque picante que en mezclado en tu boca con el sabor salado de la anchoa le deja un sabor excepcional.
Una receta sencilla y original que sirve como entrante o aperitivo antes de la comida o la cena.

Aunque no han sido muchas las recetas que he publicado este mes, me despido de la primavera con esta entrada y me voy a recargar pilas para empezar el verano con buen pie...sin pasar mucha calor, y sobretodo no dejar de pensar en nuevas recetas originales y creativas para que podamos disfrutarlas juntos, que lo paséis muy bien en la noche más larga del año (San Juan), y no dejéis de sorprender siendo vosotros mismos...siempre. 

seamos fundadores de nuestra propia creatividad


Imprime esta página
Compartir