Bizcocho De Fresa:
200 Grs. De Mantequilla
200 GRs. De Nesquik De Fresa
150 GRs. De Harina Con Levadura
50 GRs. De Harina De Repostería
4 Huevos
Una Pizca De Sal
1 Cucharadita Rasa DE Café De Levadura
1 Bote De Colorante Rosa
1 o 2 cucharadas De Leche
Relleno:
Mermelada de melocotón
Frosting Para Forrar:
Crema De cacao
Perlitas plateadas
Obleas de violetta
Pegamento comestible
Purpurina plateada comestible
Preparación:
Encender el horno a 180º, y preparar el molde.
Con un molinillo de café, pulverizar el nezquik de fresa.
Blanquear la mantequilla con el nesquik, hasta que quede una crema fina.
Agregar los huevos uno a uno hasta que se integren bien.
Agregar el colorante y batir.
Mezclar las harinas , la levadura y la sal e incorporar a la mezcla poco a poco.
Agregar la leche.
Verter la mezcla en el molde y hornear de 22 a 25 min. según horno.
Dejar enfriar en una rejilla.
Rellenar las capas deseadas con la mermelada y cubrir con la crema de cacao, y lista para forrarla de fondant.