Hola a tod@s!!! :)
Siii he vuelto...o eso intentaré. Llevo bastante tiempo sin publicar... sin aparecer por aquí pero ya estoy devuelta!!
Lo primero es pedirles perdón por esta ausencia tan larga, pero tenia mil cosas que hacer, poco tiempo y la
verdad es que no muchas ganas de volver. Pero no puedo tirar a la basura casi 6 años de recetas, de amistades,
de seguidores, conocidos... mi blog, pagina de facebook, mi grupo. No...eso no podría hacerlo.
Así que intentaré estar mas activa por aquí y volver a mi rutina con mis páginas.
Poco a poco iré compartiendo recetas que tengo guardadas desde hace mucho...
mas las nuevas que iré haciendo (porque eso si...no he parado de cocinar jajaja).
También comentarles que si tenéis Instagram... pues que por ahí si que estoy bastante activa y suelo publicar muchas cositas...
tanto de mi día a día, sobre mis animales, cositas que compro y como no...recetas!!Mi Instagram es tacalora85.
Ahora si... os dejo con esta
receta que es una delicia y como veis podéis decorar con muchas cositas ricas :D Gracias a tod@s los que me habéis escrito públicamente y por privado,por vuestros ánimos y por pedirme que vuelva...por vosotros es que estoy aquí.
Os quiero!! ^_^
Ingredientes:
1l de nata (para montar)
300gr de queso cremoso (philadelfia)
Leche
150gr de chocolate blanco
2 sobre de cuajada
1 Paquete de galletas oreo
mantequilla
Decoración:
Huevos de chocolate
Galletas oreo (similar)
Galletas filipinos blanco
Smarties de colores
Barritas de chocolate
Chocolate blanco
Preparación:
Trituramos las galletas de oreo, para hacer la base de la tarta. Una vez trituradas las ponemos en un bol y añadimos unas 3 cucharadas de mantequilla derretida (microondas) y poco a poco vamos añadiendo leche hasta tener una masa,la ponemos en la base de un molde desmontable extendiéndola bien con los nudillos y lo metemos en la nevera.
En un caldero ponemos la nata a calentar y añadimos la tarrina de queso cremoso y vamos removiendo con una varilla hasta que empiece a hervir, añadimos la cuajada en 200ml de leche, removemos bien y se lo añadimos al caldero.Añadimos el chocolate derretido previamente en el microondas. Dejamos que vuelva a hervir mientras vamos removiendo. Apagamos el fuego y añadimos la mezcla en el molde,dejamos reposar y luego a la nevera.
Dejamos enfriar, mejor comer de un día para otro que estará más rica :D
Yo para decorar puse huevos de chocolate, galletas oreos, galletas filipinos, smarties de colores,barritas de chocolate y chocolate blanco.
Deliciosa!!!