Tarta de chocolate y leche condensada de kanela y limón

¿DE QUIEN PODÍA SER ESTA RECETA TAN EXQUISITA? PUES SI, DE CRISTINA DE KANELA Y LIMÓN.ALGO DELICIOSO Y MUY SENCILLO DE ELABORAR.MUCHAS GRACIAS CRISTINAINGREDIENTES:Para la base: 200 gr de galletas tipo María100 gr de mantequilla a punto pomada

Para el relleno:400 gr de leche condensada 50 gr de cacao en polvo 100 gr de mantequilla3 yemas de huevo

ELABORACIÓN:

Se precalienta el horno a 180º C. Se trituran las galletas con la mantequilla con ayuda de un robot de cocina y se colocan en la base y las paredes de un molde desmontable de 20cm. Se mete en el horno y se deja cocer la base durante 10 minutos. Pasado el tiempo, se retira y se deja enfriar.

Mientras tanto, se mezclan en un recipiente apto para el microondas, la leche condensada, el cacao y la mantequilla y se calienta hasta que la mantequilla se disuelva. Se mezcla bien. Se deja enfriar y se añaden las yemas de huevo mezclando bien. Se vuelca la crema de chocolate sobre la base de galletas y se lleva de nuevo al horno hasta que cuaje (Unos 20 minutos aproximadamente)

Se dejar enfriar, se desmolda y se sirve. 


 MUCHAS GRACIAS CRISTINA, KANELA Y LIMÓN