Esta se ha convertido en una de mis nuevas tartas favoritas!! El chocolate me gusta mucho pero la fresa, me encantaaa y la combinación de fresa con nata, es uno de mis sabores favoritos, y si dentro le ponemos rodajas de plátano y crema de dulce de leche ya es para morirseeeee.Para ver la receta del bizcocho clicar aquí
La tarta está rellena de crema de chocolate y cubierta por nata de fresa. He utilizado 200 gr de nata vegetal Ambiante, que una vez montada aguanta muy bien la consistencia, azúcar al gusto y luego le he añadido 5 cucharadas de mermelada de fresa. Mmmmmm. La mejor crema de fresa que he probado, ligera, suave y con el dulzor justo que a mi me gusta, (que es mucho)