INGREDIENTES
Para la base
_ 1 o 2 rulos de galletas tipo María
_ 90 grs de mantequilla
_ 1 chorro de leche
Para el relleno
_ 1 litro y medio de leche
_ 6 sobres de flan potax o flanin
_ 8 cucharadas de azúcar
_ 2 tabletas de chocolate blanco
Para adornar
_ Bolas de chocolate, fideos de colores, de chocolate... etc
PREPARACIÓN
Ponemos la leche en un cazo menos una poca donde diluiremos los sobres de flan.
Ponemos la leche al fuego junto con el azúcar y lo llevamos a ebullición y es entonces
cuando incorporamos el preparado de flan y lo llevamos a ebullicion de nuevo moviendo
de vez en cuando para evitar que se nos pegue.
En un molde desmontable pondremos una base de galletas mojadas en leche, y cuando tengamos el flan lo volcamos sobre las galletas y repartimos y alisamos y pondremos galletas
mojadas en leche sobre el flan. Llevamos al frigorífico hasta que cuaje sobre unas 3 0 4 horas.
Una vez cuajado derretimos el chocolate y volcamos sobre las galletas y alisamos metemos
de nuevo al frigorífico 1 hora para que se solidifique el chocolate.
Pasado el tiempo damos rienda suelta a nuestra imaginación y adornamos.
Y ya tenemos nuestra tarta
Javier y Mila su mujer