Tarta de manzana Marlene

Hoy ,les dejo esta estupenda tarta de manzana convertida,en improvisada tarta de cumpleaños,a mi sobrina le encanta,la tarta de manzanas,le pusimos unas chuches la vela y listo,más sano imposible.gracias,.marlene
INGREDIENTES:
1 yogurt de melocotón
3 vasos de harina de repostería.
2 vasos de azúcar
1 vaso de aceite de oliva.
1 sobre de levadura 
4 manzanas variedad golden delicious
almibar:
 mermelada de melocotón 
zumo de limón
azúcar
ELABORACIÓN:

1. Batimos los huevos con el azúcar hasta,que blanqueen y aumente de tamaño
2. mezclamos la harina con la levadura y tamizamos,añadimos la azúcar,
3. echamos el yogurt,y poco a poco el aceite,a ñadimos la mezcla anterior,con movimientos embolventes,
4. cortamos las manzanas,en gajos
5. en un molde enharinado y untado con mantequilla,ponemos la mitad de la ,masa y una capa de manzana golden delicious, echamos la otra mitad de la masa y terminamos con manzanas. 
6. precalentamos el horno a180º,unos 30 a 45  minutos,a los 30´´pinchamos con un palillo si sale limpio,ya esta,el bizcocho. 

mientras hacemos el almíbar :

1. en un cazo calentamos la azúcar,y la mermelada y el zumo de medio limón.
2. con una brocha se pincela la tarta,y se ponen una chuches para de corar y la vela con el nº elegido.

Gracias, marlene,por dejarme,realizar esta receta y por estar de nuevo en mi blog.