Os traigo una recetita rica y muy sencilla. Os propongo un postre, Tarta de queso.
Ingredientes:
- 200 gr de Bizcochitos King de Galletas Coral.
- 100 gr. de mantequilla
- 200gr. de queso de untar.
- 200gr. de nata para cocinar
- 2 huevos
- 2 cucharadas de azúcar
- Mermelada de fresa
Preparación:
- Lo primero que vamos a hacer es triturar las galletas para hacer la base de la tarta.
- Y nos quedan así
- A continuación mezclamos las galletas trituradas con la mantequilla, acordaros de dejarla a temperatura ambiente para que sea más fácil.
- Y ya tenemos la base para nuestra tarta.
- Precalentamos el horno a 170º y seguimos preparando nuestra tarta.
- Ahora vamos a mezclar los huevos, la nata, el queso y el azúcar.
- Batimos con la ayuda de una varilla hasta que quede totalmemte líquido.
- Y vertemos la mezcla en el recipiente.
- Lo metemos en el horno a 170º durante media hora y este es el resultado.
- Dejamos enfriar...
- Y cubrimos la tarta de mermelada de fresa.
- La metemos en la nevera y la dejamos como mínimo 3 horas antes de consumirla.
Espero que os haya gustado.
¡¡Un saludo a todos!!