Siempre es un éxito preparar esta tarta de queso en casa. Gusta a todos grandes y chicos...
- 2 tarrinas de queso para untar (4oo g.)
- 3 huevos (yo tamaño "L")
- 2 yogures naturales sin azúcar
- 2 medidas de yogurt de leche (yo entera)
- 2 medidas de yogurt de harina
- 2 medidas de yogurt de azúcar
- 1 sobre de levadura
En un bol ponemos el queso, los huevos y los yogures, lo batimos hasta que este todo bien mezclado.
Después añadimos la leche, la harina y el azúcar y volvemos a batir.
Por ultimo añadimos la levadura.
Untamos un molde con mantequilla o margarina y enharinamos bien todo el interior.
Echar la mezcla al molde y meter en el horno durante 40 a 200 º.
Desmoldar y decorar a vuestro gusto.
Notas: si veis que se tuesta demasiado tapar la tarta con papel de aluminio.
El tiempo es orientativo tenéis que comprobar que este cuajado.
La tarta nada mas salir del horno se ve muy alta pero luego baja y se queda compacta.
Esta buenisima y espero que os guste ;-)