¡Esta receta es una variante aún más apetecible de la tarta de queso que ya conocemos!
Para realizar la tarta de queso con moras tan sólo debemos seguir la receta que ya hemos publicado de la tarta de queso , aunque en esta ocasión hemos utilizado un molde redondo. Cómo recordaréis quienes hayais hecho ya la receta, es muy fácil de hacer, con ingredientes de uso cotidiano, y que siempre gusta, ya que queda con una textura como la de “quesada pasiega” pero más “light”.
Mientras se va horneando la tarta de queso que utilizamos como base, podemos preparar el almíbar de moras, tal y como os explicamos en la receta, y que le va a dar ese sabor tan especial.
Cuando el almíbar esté listo, procedemos a extenderlo por encima de la tarta, dejando que se empape más o menos dependiendo de nuestro gusto personal y del toque de dulzor que queramos darle.
Cómo podéis ver en las fotos, el resultado es excelente…
En esta otra foto podéis ver cómo el almíbar penetra en el interior de la tarta, haciendo que resulte más jugosa…
Y por último, al servirla, podemos añadir una cacharadita extra de almibar de mora, para que nos ayude a decorar el plato.
¡Buen provecho, y animáos a compatir esta receta con vuestros amigos!