fue todo un éxito, normalmente se suele poner mermelada pero le he querido dar
otro toque poniéndole sirope de fresa, y la verdad que ha gustado mucho.
_ 300 grs de queso crema
_ 4 huevos
_ 2 yogures naturales
_ 400 ml de nata para cocinar
_ 1 medida y media de vaso de yogur de azúcar
_ 1 medida de vaso de yogur de harina tamizada
_ 1 sobre de levadura química
_ Sirope o mermelada
- Batimos todos los ingredientes menos el sirope o mermelada hasta
- conseguir una mezcla homogénea y sin grumos.
- Pincelamos la cubeta con mantequilla o ponemos papel de horno,
Volcamos la mezcla que acabamos de hacer
- Cerramos la tapa de nuestra olla programamos
- Menú Horno, Válvula Abierta 50 minutos, 140º
- Al finalizar la cocción, abrimos la olla, comprobamos si está cocida
- con una aguja, o palo de brocheta, si saliese un poco mojado es normal porque
- sino no nos quedaría jugosa.y dejamos reposar unos 10
- minutos y una vez totalmente fría desamoldamos con cuidado.
Seguidamente le añadimos el sirope o mermelada por encima.