Tras un tiempo sin mi olla ERIKA ya que al hacer un bizcocho me equivoque y en vez de echar la masa en la cubeta la eche donde se pone está no funcionaba y hoy mi marido ha dicho voy a intentar arreglártela y tatachan lo ha logrado ainss que contenta estoy jajajaja, bueno voy a la receta
_ 4 huevos
_ 2 yogures naturales
_ 18 porciones del quesito del caserío
_ 1 sobre de levadura
_ 1 sobre azúcar avainillada( yo los compre en lild)
_ 5 de azúcar
_ 1 y 1/2 de harina de maíz
_ Mantequilla y harina para el molde( yo como mi cubeta esta para cambiarla pues papel de horno)
_ 30 gr de pasas sin pepitas
_ 5 rodajas de piña
PREPARACIÓN
En primer lugar ponemos en remojo las pasas en agua
incorporamos a la masa