Ideal para cualquier ocasión y época del año, siempre quedarás de maravilla. Una tarta muy fácil de hacer, con una base de galletas, crema de queso, leche condensada y coronada con fruta fresca, dejarás a tus comensales alucinad@s.
Espero que les guste la receta y mi nuevo diseño! Estrenando portada nueva en @Cocinandoconma acompañada de un buen dulce... que mas se puede pedir?! Muy feliz día!
160gr de Galleta María
75gr de mantequilla derretida
1 cucharada de canela
200gr de queso crema
100ml de leche condensada
1 cucharadita de esencia de vainilla
200ml de nata para montar
3 hojas de gelatina sin sabor
Fruta fresca cortada en láminas.
Preparación:
Poner a remojo en agua fría las láminas de gelatina.
Triturar las galletas, agregar canela y mantequilla. Volver a triturar.
Cubrir la base de cada molde individual y refrigerar durante media hora.
Mezclar el queso crema con la leche condensada y la vainilla.
Escurrir las láminas de gelatina y diluirlas en 30ml de agua caliente.
Verter a la mezcla anterior y batir.
Montar la nata e incorporarla suavemente.
Rellenar los moldes, decorar con fruta fresca y refrigerar durante dos horas.
Listo el postre!
Mabel 🌞☕
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