Hola, espero que el verano vaya bien, con los calores que están cayendo por el centro, me he animado a preparar un postre frío que además es un vicio, el pequeño fallo que he tenido es que el vaso que he utilizado era para mi gusto, demasiado grande, creo que hubiesen quedado mejor en unos un poco más pequeños, este postre llena, pero esta tan bueno que no te dejas nada y eso es un peligro, pero la verdad es que quedaron de lujo, los puse en una cena con amigos y no sobro ninguno y nadie se quejo del tamaño jejejejejeje, estos los prepare con la Thermomix, pero se puede preparar igual sin ella, al fuego, espero que os gusten como quedaron y ahora a cocinar........
Ingredientes para la capa blanca
250 de nata (1 brick pequeño)250 de leche200 de chocolate blanco1 sobre de cuajadaIngredientes para la capa de chocolate negro
250 de nata (1 brick pequeño)250 de leche200 de chocolate de postres (puede ser con leche)1 sobre de cuajada
Preparación:Ponemos los vasos en un molde de magdalenas, de los que tienen seis huecos y los vasos los ponemos inclinados, para que la preparación nos quede como veis en las fotos.Yo lo he preparado en la Thermomix, pero se puede hacer al fuego si no la tienes.
Y así quedan, a que están super chulos? y buenos no.... lo siguiente
por encima los podéis adornar o no eso ya va al gusto de cada uno, puse varias cosas en la mesa y cada uno se puso lo que prefería, este con pepitas de chocolate......
aquí podéis ver el corte, veis como quedan perfectamente definidas las capas....... buenísimo!!!!!!
esta foto que veis es naranja preparada por mi hermana que en breve os diré como la preparo, esta muy rica y es muy fácil de preparar, sirve para comer así sola o para adornar postres........
cortada a trozos y encima del chocolate es una delicia
Podéis encontrar otras formas de prepararlo en :
TARTA DOS CHOCOLATES
TARTA DE TRES CHOCOLATES
Los que esteis todavía de vacaciones disfrutad y los que ya estamos de vuelta a la tarea del día a día seguir disfrutando lo que se pueda que siempre hay una buena razón para sonreír y dar cariño a los que nos rodean, lo único que pido es que haga un poco menos de calor, no os olvidéis !!!!!Buen Provecho ¡¡¡¡¡¡