Esta Tarta Huesitos con Nutella ha sido la Mona de Pascua con la que he obsequiado a mi sobrino este año. He de reconocer que esta vez lo he tenido muy pero que muy fácil, por varias razones.
La primera razón por que él había venido a pasar unos días en casa, y eso, quieras que no, es una ventaja, ya que de vez en cuando agradezco no ir viajando con tuppers, botes o postres que preparo para compartir con la familia. Esta vez "jugaba" en casa, en mi cocina, y eso es mucho más cómodo.
Calenté agua en un cazo, puse el bote de Nutella dentro para que ésta perdiera consistencia y fuera más fácil de untar, cogí la bolsa de obleas, un plato, un cuchillo de punta redonda para untar y me acomodé junto a la mesa de la cocina.
Y pensar que no había reparado en esta tarta hasta que me lo dijo una amiga. La había visto publicada por las redes sociales, pero hasta que no me la dio a probar no la valoré lo suficiente. ¡Ya ves! Lo que son las cosas. Y ahora se va a quedar en mi repertorio.
- 1 Bolsa de Obleas
- 1 Bote de Nutella
- Para decorar: Almendra tostada molida y bolas de chocolate
- Calentar agua en un cazo y poner el bote de Nutella dentro para que pierda consistencia y sea más fácil de untar.
- Coger una oblea y untar un poco de Nutella solo en el centro. Poner otra oblea encima, así ganará firmeza y no se romperá. Untarla toda con una capa fina de Nutella.
- Repetir la operación con cada oblea y cada 4 ó 5 obleas, alternar untando una de ellas sólo en la parte central, de esta forma no quedará tan pesada.
- Finalizar untando bien la parte superior y los laterales. Después decorar el lateral de la tarta con la almendra tostada y la parte superior con bolas de chocolate. ¡Ya la tenemos lista!
Bon Appétit!