Tarta mousse de nutella

Por Ana Sevilla @cocinaconanasev







CHICAS,  YA ESTOY AQUÍIII, YA HE VUELTOOOOOO!!!!!JEJEJEJE...
COMO OS PROMETÍ, YA ESTOY AQUÍ, Y PARA CELEBRARLO, HE PENSADO QUE CON UNA TARTA RIQUÍSIMA. CON ESTA RECETA:
 NO OS PONGO INGREDIENTES NI NAAA....., TENDRÉIS QUE IR A MIRARLOS AL BLOG DE MI GRAN AMIGA LOLI: DESDE MI COCINA CON AMOR, Y POR ESE AMOR QUE LE TENGO, ME HA PARECIDO ESTUPENDO HACERLE UN HOMENAJE A UNA DE LAS MEJORES PERSONAS QUE HE CONOCIDO EN MI VIDA.
 QUÉ OS VOY A CONTAR YO DE LOLI, ES UNA COCINERA DE AÚPA, Y GRACIAS A ELLA YO EMPECÉ MI BLOG DE LA JUANI,JEJEJEJE, VÉIS LA CABECERA?  ELLA ME LA DISEÑÓ , SIEMPRE ME ESTÁ AYUDANDO EN TODO Y NO TENGO PALABRAS PARA AGRADECÉRLE SU APOYO INCONDICIONAL.
Y COMO PERSONA, QUÉ FONDO TIENE LA TÍA, NO SE LE TERMINA NUNCAAAA!!!!!
HACE MÁS DE 2 AÑITOS QUE LA CONOZCO, Y JUNTO A OTRAS 4 AMIGUÍSIMAS ( GLORIA, CRIS, MARGA Y DELFI), FORMAMOS UNA PIÑA QUE NO VEAS, AHHH Y NO ME PODÍA OLVIDAR DE ESTRELLITA, ELLA ME DISEÑÓ LA FLOR , O SEA MI INSIGNIA, MI CANARITA,JEJEJE
BUENO, QUE ME EMOCIONO Y ME PONGO PESADA,JEJEJEJE.
LA TARTA SALE CLAVADITA, NO HE TENIDO QUE CAMBIAR NI UNA COMA, ES UN HACHA ADAPTANDO RECETAS A LA JUANI, MÁS QUE YO EH????? ASÍ QUE TENED SU BLOG DESDE MI COCINA CON AMOR, EN FAVORITOS, PORQUE OS ENGANCHARÉIS A ÉL.
COMO SABÉIS,  NO SUELO HACER RECETAS DE OTRAS PERSONAS, SI NO LAS MÍAS PROPIAS, PERO ESTA, ES UNA OCASIÓN ESPECIAL,  ESPECIALÍSIMAAAAA!!!!
AHÍ OS VA EL PASO A PASO Y LA RECETA DE NUTELLA QUE YO HAGO, ESTÁ DE MUERTEEEE!!!!!!!
ESPERO QUE OS GUSTE, TANTO COMO NOS HA ENCANTADO A NOSOTROS, UN BESITO A TOD@S Y GRACIAS, GRACIAS, GRACIASSSSSSSSS!!!!!!!
AHHH Y QUE SEPÁIS QUE ESTOY PREPARANDO UN PIAZO SORTEO PARA CELEBRAR EL PRIMER AÑITO DE LA JUANI, VÁIS A FLIPARRRRRRRRRRRR!!!!!!!!DENTRO DE DOS SEMANAS LO VERÉIS, BUFF, VENGO CON ENERGÍAS RENOVADASSSS!!!!!! JAJAJAJAJA.

HIDRATAMOS LA GELATINA CON AGUA FRÍA

MONTAMOS LAS CLARAS A PUNTO DE NIEVE

TRITURAMOS LAS GALLETAS

YA LA BASE LISTA, A LA NEVERA

MONTAMOS LA NATA BIEN FRÍA, SIN MARIPOSA SE MONTA GENIAL,

AQUÍ MI NUTELLA:
*INGREDIENTES:
-150 GR. AVELLANAS
-120 GR. AZÚCAR
-150 GR. CHOCOLATE FONDANT
-150 GR. CHOCOLATE BLANCO
-150 GR. CHOCOLATE CON LECHE
-220 GR. LECHE ENTERA
-130 GR. ACEITE GIRASOL
-UNA CTA. DE VAINILLA LÍQUIDA
*PREPARACIÓN:
1- AVELLANAS Y AZÚCAR, 20 SEG. VEL. 5-7-10. BAJAR RESTOS Y DESPEGAR DE LAS PAREDES Y VOLVER A TRITURAR PARA QUE QUEDE BIEN FINITO.
2- AÑADIR LOS CHOCOLATES TROCEADOS, 20 SEG. VEL.6.
3- AÑADIR LA LECHE, ACEITE Y VAINILLA, 7 MIN. 50º, VEL.5. CONSERVAR EN TARROS EN LA NEVERA.
OS VA A ENCANTARRR!!!!!!

YA EL CHOCOLATE Y NUTELLA PREPARADO

MEZCLAMOS CON LA NATA Y CLARAS A PUNTO DE NIEVE, CON MOVIMIENTOS ENVOLVENTES

YA CON LA COBERTURA DE CHOCOLATE, A LA NEVERA UNAS HORITAS

UNA DELICIA DELICIOSAAAAAA!!!!!!!!
 Y AQUÍ , EL TRISTE CACHITO QUE QUEDÓ, QUE COSA TAN RICAAAA!!! GRACIAS QUERIDÍSIMA LOLIIIIIIIIIII!!!!!!