Ingredientes:
500gr de requesón 0%200gr de leche desnatada1 sobre de bolero sabor mandarina15gr de gelatina neutra polvo3 cucharadas de endulzante natural
Preparación:
Poner todos los ingredientes en la jarra de la mycook, programar 3 minutos, 90º, velocidad 4, cuando termine poner 1 minuto, velocidad 4 sin temperatura, volcar la masa en un molde de silicona 20cm, meter a la nevera toda la noche, al día siguiente estará cuajada y lista para comer Modo tradicional: con la batidora mezclar todos los ingredientes bien, meter en un bol apto microondas, 700ww unos 3 ó 4 minutos (dependerá del microondas, NO hay que hervir solo que este bien caliente osea humeante)
Tanto los boleros sabores como el endulzante natural, el requesón 0/ y la gelatina neutra los podéis comprar en Vida Sana By Julycar vidasanabyjulycar@hotmail.com Estamos en C/ Jose Navarro Orts nº 41 Elche (Alicante)