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Ingredientes:
*Relleno:
-150 gr. lechuga en hojas
-8 palitos de cangrejo
-4 huevos cocidos
-100 gr. aceitunas rellenas de anchoa
-100 gr. pimientos asados de Piquillo
-200 gr. mahonesa (Mas la de cubrir)
-1 latita pequeña atún
-10 tortitas de trigo
Preparación:
1- Vamos picando todo por tandas, sin lavar el vaso y reservando en el mismo bol:
-Hojas de lechuga, unos 40-50 seg. Espiga.
-Palitos de cangrejo en dos trozos y huevos, 4 seg. vel.4.
-Pimientos asados bien escurridos, 2 seg. vel.4.
-Aceitunas, 3 seg. vel.4.
-Añadir la mahonesa al bol, mezclar bien y por último, el atún escurrido y volver a mezclar.
2- Extender un poco de relleno en cada tortita, a capas, y presionando un poco para que quede uniforme., Cubrir con una fina capa de mahonesa, adornar y llevar a la nevera.
Servir frío.
Así, en trozos desiguales, así cruje , jejeje
Palitos y huevos
todo seguido , sin lavar el vaso
Y vamos poniendo todo en un bol grandote
Los pimientos del piquillo
Para el bol también!
Las aceitunas, si son rellenas de anchoa le dan un toque!!!
Por último la latita pequeña de atún
Terminado el relleno, lo hacemos en un periquete!
Extendemos un poco de relleno con el anverso de una cuchara
Vamos poniendo capas
Terminar con tortitas y cubrir con una capa de mahonesa
Ya adornada, queda monísima, ejjeje
Espero que os guste! Fácil, económico, rápido y llena un montón!!