Tarta serpiente

Por Lydia63 @recetasdulces
Hoy voy a enseñaros la última tarta decorada que he hecho. Esta vez es una tarta 3D en forma de serpiente.

Seguro que a algunos de vosotros os da grima ver la tarta, sobre todo si no sois amantes de las serpientes, pero bueno, para mi ha sido otro reto y al final me ha gustado el resultado
No tengo muchas fotos del comienzo de la tarta, os puedo decir que la hice con dos tartas redondas, una de 25 y otra de 18 cm.
La tarta grande la corte un trozo como si fuera una media luna grande y encajé la pequeña, como si fuera un 8
La modelé un poco con el cuchillo y terminé de poner bizcocho dónde hacía falta
La tarta es un bizcocho de vainilla y almendras y la crema es un buttercream de fresa

La cabeza y la cola de la serpiente están hechas de fondant, todo el resto de la
tarta está cubierta de fondant blanco, texturizado con un rombo pequeño y con mucha paciencia le fui dando forma como de escamas


El color de la serpiente lo logré con un aerógrafo y las partes más blancas, pintando una y otra vez con un pincel mojado en agua, para que fuera aclarando el color amarillo

Ha sido bastante trabajosa, tener que  marcar toda la cobertura de la tarta  con un rombito pequeño para poder hacer como forma de las escamas, ya que por más que busqué no logré encontrar ningún rodillo ni plantilla texturizadora en forma de escamas. Bueno creo que en Canadá vi algo, pero no creo que me hubiera llegado a tiempo


También la puse unas hojitas,   por aquello de parezca más campestre ;)

Espero que os haya gustado
Besos