Esta tarta fué un poco una tarta spress... y cómo no tiene mucho misterio... me parecía poco y la acompañé con unos cake pops...
Me la pidió mi madre para una amiga suya, que ha superado el cáncer y querían hacerle una cena sorpresa...así que me puse a ello...pero con sólo dos días de antelación y poco tiempo para hacerla, sólo me salió esto... pero con la cara que puso y lo contenta que estaba...Ya me valió!!!!
No es màs que un bizcocho relleno de mermelada de albaricoque (o de lo que queráis) y decorada con azúcar glas y el lacito rosa hecho con pasta de goma.
Y los cake pops, ahora que tengo mi súper máquina.... no paro jejeje es muy rápido, fácil y sobre todo....más ligeros y engordan menos que los cake pops que se hacen a partir de restos de bizcocho... Más que nada que ya sabéis que éstos últimos hay que mezclar con frostin comprado o hecho a base de azúcar glas y mantequilla...más todo lo que lleva un bizcocho... más el chocolate o los candy melts que cubra el cake pop....toma calorías!!!!!!!!
Y los que se hacen en máquina es sólo el bizcocho cubierto del chocolate o los candy melts... Nos ahorramos el frostin que ya es MUCHOOOO!!!! JEJEJE
Bueno pues los cubrí con chocolate blanco en mi súper fondiu de chocolate jejeje y luego le puse unos mini lazos que hice también con la pasta de goma...
Los puse de tres en tres en bolsitas atadas con un lacito blanco y listos!!!!!!!!!!!