Empezamos cortando a trocitos muy pequeños la fruta, ya sea melocotón, pera, piña, … tu mism@. Ahora colocala en distintas tarrinas, que luego llevarás al horno, te digo esto para que tengas en cuenta que tienen que ser aptas para el horno. Bien, ahora cubre con queso fresco los trozos de fruta y espolvorea con azúcar. Hay que ponerlo al grill, eso es, pero ten presente un detalle, el postre esta buenísimo si se sirve caliente, y al grill con dos minutos bastará, así que déjalo para este paso para el último momento. Tenlo todo preparado y de la nevera al grill y a la mesa. Genial!