Si eres amante de la cocina peruana o simplemente buscas explorar nuevos sabores, Barcelona es el lugar ideal para disfrutar de una gastronomía rica y variada. Desde ceviches frescos hasta platos tradicionales como el lomo saltado y la causa limeña, la ciudad ofrece una oferta culinaria peruana que te hará viajar a Perú sin salir de la ciudad. En este artículo, te presentamos algunos de los mejores restaurantes peruanos de Barcelona, donde podrás degustar los platos más auténticos y deliciosos, preparados con ingredientes frescos y de calidad.
¡Sigue leyendo y descubre qué hace única a la cocina peruana en la Ciudad Condal!
Maymanta
Pl. de Pius XII, 4, Les Corts, 08028 Barcelona
Maymanta, el restaurante peruano en Barcelona, se distingue por su propuesta única que fusiona diseño, arte y pasión por el buen servicio. Su oferta destaca el uso de productos frescos peruanos combinados con productos locales de proximidad, lo que asegura una experiencia gastronómica incomparable. Ubicado en la última planta del Grand Hyatt, este restaurante está rodeado por una terraza panorámica que promete ser un éxito rotundo durante el verano. Dirigido por el chef Malpartida, quien viaja constantemente a Perú para incorporar sabores y técnicas autóctonas, Maymanta ofrece platos de primera calidad tratados con esmero y creatividad.
YAKUMANKA by Gastón Acurio
Yakumanka es una cebichería peruana en Barcelona creada por el reconocido chef Gastón Acurio, que fusiona la cocina tradicional del Perú con los mejores productos de las Costas Ibéricas. El nombre «Yakumanka», que significa «olla de agua» en quechua, refleja su esencia: una propuesta auténtica y fresca que combina la tradición peruana con el ambiente relajado y divertido de la Barra Chalaca. En el restaurante se destacan platos abundantes y de estética criolla, como cebiches y tiraditos, preparados con ingredientes seleccionados a diario para garantizar la frescura. La cocina fusión peruana asiática resalta por sus técnicas cuidadas y sabores originales.
COYA
COYA Barcelona es mucho más que un restaurante; es una experiencia que combina la gastronomía peruana con influencias chifa y nikkei, música en vivo, arte y un ambiente sofisticado. Ubicado en el hotel W, este espacio ofrece platos como el ceviche, los tiraditos y el bife de wagyu, además de una carta de vinos excepcional que incluye opciones locales e internacionales. Su terraza con vistas al Mediterráneo es perfecta para un afterwork o una cena al aire libre, acompañada de un pisco sour o un cóctel creativo del icónico Pisco Bar.
Restaurante peruano El Dorado Chicken
El Dorado Chicken es un restaurante peruano en Barcelona que, desde su apertura en 2015, ha logrado destacar por su enfoque multicultural, reflejado tanto en su gastronomía como en su diverso equipo de trabajo, compuesto por personas de Perú, Ecuador, Senegal, Argentina, Cuba y Venezuela. Con una propuesta que celebra la rica y abundante gastronomía peruana, el restaurante ha ganado cada vez más reconocimiento entre los comensales. Su menú, elaborado con cariño y dedicación, busca ofrecer una experiencia que transporte a los clientes a los rincones más auténticos de Perú, utilizando insumos frescos y de calidad provenientes de diversos países como Argentina, Brasil, España y, por supuesto, Perú.
Restaurante y Brasería Peruano El Rocoto
El Rocoto es un restaurante y brasería peruano en Barcelona, conocido por ofrecer los sabores más auténticos de la gastronomía peruana. Desde sus platos tradicionales hasta sus especialidades en carnes y pollos a la brasa, El Rocoto destaca por su oferta gastronómica de alta calidad. El pollo a la brasa, marinado con una mezcla de ingredientes que le otorgan un sabor único, es su plato estrella, cocinado a la perfección mediante un proceso que asegura un calor uniforme. Además, su parrillada peruana de carnes y la variedad de ceviches con carnes y pescados marinados en aliños cítricos son algunas de sus propuestas más destacadas.
Ceviche 103
El Rocoto es un restaurante y brasería peruano en Barcelona, conocido por ofrecer los sabores más auténticos de la gastronomía peruana. Desde sus platos tradicionales hasta sus especialidades en carnes y pollos a la brasa, El Rocoto destaca por su oferta gastronómica de alta calidad. El pollo a la brasa, marinado con una mezcla de ingredientes que le otorgan un sabor único, es su plato estrella, cocinado a la perfección mediante un proceso que asegura un calor uniforme. Además, su parrillada peruana de carnes y la variedad de ceviches con carnes y pescados marinados en aliños cítricos son algunas de sus propuestas más destacadas.
La Turuleca
La Turuleca es un restaurante que ofrece porciones generosas y precios asequibles en pleno Sants, Barcelona. Su propuesta gastronómica se basa en la cocina peruana tradicional, combinando auténticos sabores criollos con un servicio amable y cercano. Este es el lugar ideal tanto para quienes desean revivir los sabores de su tierra natal como para aquellos que, tras haber visitado Perú, buscan revivir la fusión de culturas que caracteriza su cocina. En La Turuleca, cada plato invita a un viaje gastronómico lleno de historia y sabor.
El Señorio de Perú
El Señorío de Perú es un restaurante familiar en el corazón de la Sagrada Familia, Barcelona, que ofrece una auténtica experiencia culinaria peruana desde 2008. Su ubicación privilegiada, a solo unos pasos de una de las obras más icónicas de Gaudí, lo convierte en un lugar perfecto para disfrutar de la rica gastronomía de Perú. El restaurante se distingue por su pasión por la cocina tradicional peruana, utilizando ingredientes frescos y de alta calidad, tanto de Perú como de mercados locales, lo que garantiza la autenticidad de cada plato. Cada receta es preparada con dedicación por un equipo de chefs expertos, siguiendo técnicas ancestrales y transmitiendo las tradiciones culinarias de generación en generación.
DON ISIDRO TABERNA PERUANA
Don Isidro Taberna Peruana es un restaurante que ofrece un recorrido culinario por la cocina criolla peruana, bajo la dirección del chef José Prado. En este acogedor local, ubicado en pleno centro de Barcelona, se busca transmitir la rica tradición de las tabernas peruanas, lugares históricos de Lima y otras ciudades del Perú, donde la comida refleja décadas de experiencia y autenticidad. La carta de Don Isidro incluye platos emblemáticos como el ceviche clásico, la causa limeña, las yucas a la huancaína, el rocoto relleno, y guisos tradicionales como el carapulcra, llevándote a descubrir los sabores más auténticos de Perú.
Leche de Tigre
Leche de Tigre es un restaurante que representa la diversidad gastronómica del Perú, ofreciendo platos que abarcan las distintas «Cocinas del Perú», incluyendo la criolla, chifa, nikkei, bachiche y novoandina, además de las cocinas regionales. Desde su apertura en 2019 por José Manuel von Bischoffshausen y Alexis Mastrokalos, respaldados por el chef Dieter Westphalen, Leche de Tigre ha destacado por ofrecer platos icónicos como el ceviche, la causa, el lomo saltado y el tiradito ponja, así como versiones innovadoras de platos tradicionales en sus especiales semanales. La carta también incluye un glosario con términos clave de la cocina peruana, como ají amarillo, palta y chicharrón, para ayudar a los comensales a comprender mejor los ingredientes autóctonos.
La Cevichería
La Cevichería «Barra Peruana» ofrece un viaje culinario único que rinde homenaje a los sabores más auténticos de la cocina peruana. Especializada en los mejores ceviches y leches de tigre, la carta refleja una evolución constante que combina las tradiciones ancestrales con tendencias modernas. Los platos no solo destacan por su frescura y sabor, sino también por su capacidad de transmitir la rica historia de la gastronomía peruana. La variedad y creatividad de la carta se complementan con más de 20 innovaciones culinarias, además de una carta especial y una selección de cócteles que incluyen el Pisco Sour, Chilcano y el icónico Cóctel de Algarrobina.
Santa Ceviche
Santa Ceviche es el lugar perfecto para disfrutar de una gastronomía peruana fresca y saludable, ideal para combatir el calor. Especializada en platos como ceviches, tiraditos y causas limeñas, ofrece opciones refrescantes que destacan por su sabor y ligereza, alejándose de las típicas comidas fritas. Además, su propuesta culinaria abarca influencias como la nikkei (fusión peruano-japonesa) y la chifa (fusión peruano-china), lo que convierte a este restaurante en una auténtica joya gastronómica en el barrio de Hostafrancs. En Santa Ceviche, los comensales pueden disfrutar de una carta variada, que incluye opciones tan deliciosas como el ceviche de lentejas con cebolla roja y cilantro al limón o la butifarra peruana al plato con lomo rustido, mayonesa picante, cebolla roja y lechuga fresca.