Estudios confirman que el chocolate puede calmar los nervios y ayudar al corazón
Por ejemplo, comer un poco de chocolate cuando nos sentimos nerviosos o ansiosos, puede ayudar a reducir estos sentimientos de incertidumbre, según especificó en febrero una investigación del Journal of Proteome Research. Por su parte, científicos japoneses hallaron que el chocolate fomenta la producción del llamado colesterol bueno (HDL) y que podría reducir el colesterol malo (LDL) lo que lo convertiría en un aliado de la protección cardiaca.
Otro estudio reciente reveló que las mujeres de la tercera edad que consumían frecuentemente chocolate, son menos propensas a desarrollar problemas cardíacos.
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