Revista Bares y Restaurantes

Teteria Shiva Nature: Camareros en el futbolin y adolescentes

Por Carlos @gastrocriticval
Teteria Shiva Nature: Camareros en el futbolin y adolescentesDurante bastante tiempo he ido visitando bares, restaurantes, nuevos locales o antiguos
establecimientos que han cambiado de dueños, pero nunca me ha pasado nada parecido a lo que tuve que vivir en la Tetería Shiva Nature.
Esta Tetería ya lleva un tiempo en Torrent y está situada por la zona del Auditori. Ha ido cambiando un par de veces de dueños y si habéis leído mi blog sabréis que ya tengo hecha una gastrocrítica de los primeros dueños que inauguraron el local. Pulsando el siguiente enlace podréis echarle un vistazo: AQUÍ.
Comencemos un poco con la historia de este local. La primera vez que los visité, sus combinados, zumos y tés estaban bastante buenos, tenían una atención al cliente muy correcta y en definitiva era un sitio que recomendaría para ir. Al tiempo cambiaron de dueños y pasó a llamarse Shiva Nature, la decoración del local cambió un poco, alejándose de la temática anterior y centrándose más en temas naturales. Aquí os dejo una foto sacada de su Facebook para que os hagáis una idea.
Teteria Shiva Nature: Camareros en el futbolin y adolescentes
Por lo que tenía entendido y parecía a simple vista, era una pareja muy joven que se había quedado el local. Los productos que ofrecían también eran bastante buenos, además de tener una carta bastante amplia, por lo que ahora además de tomarte un zumo o un té, también podías pasarte a merendar o incluso cenar. El único problema era que la espera era enorme, una media de 30 minutos para que sirvieran una mesa de 4 personas.
Obviamente a la segunda vez de ir y comprobar que no era fruto de la casualidad dejamos de frecuentar este local. Otra de las cosas que también comprobabas es que la media de edad iba bajando en comparación a los anteriores dueños.
Y ahora, después de hacer un pequeño repaso por el pasado, llegamos al estado actual de la Tetería Shiva Nature. Por lo que tengo entendido, volvieron a cambiar de dueños, manteniendo el mismo tipo de decoración aunque por lo visto el mismo estilo de propietarios (gente muy joven).
Si por lo que fuera me he equivocado y siguen los mismos dueños, corregirme y lo rectifico enseguida, aunque la verdad eso es lo de menos.
Soy un fiel defensor de la gente joven que emprende en este país, hay que echarle un par de narices tal y como está el patio y las dificultades que supone meterse en un negocio actualmente. El problema viene cuando la juventud o quizás la falta de trabajo duro se refleja en tu negocio.
Ya había pasado hace poco por enfrente de la Tetería Shiva alguna noche y tuve que buscar otro sitio porque no quedaba ninguna mesa libre. El local estaba lleno de gente adolescente y la media de edad no superaba los 18 años. Para un negocio esto en principio no debería importarle mientras consiga llenarlo y las ventas sean buenas, aunque claro ya vas alejando a otro tipo de clientela.
Por casualidades de la vida, la semana pasada pasé por esa zona y me apetecía merendar, así que pensé que como habían ampliado la carta y tenían crepes, gofres, etc sería un buen sitio para comprobar si había cambiado algo con los anteriores dueños y en general había mejorado.
Eran las 7 y pico de la tarde y tenían dos mesas con dos grupos de chicas o más bien chiquillas fumando de las famosas Shishas. Esto me confirmaba que lo del tema de la edad seguía extendiéndose durante el día.
Mi primera sorpresa fue ver que tenían el local bastante descuidado. Podías apreciar todas las pisadas en el suelo, síntoma de que no se había barrido, la barra llena de trastos, algunas mesas estaban sin recoger, aún con botellines de cerveza y servilletas y las que estaban vacías estaban pegajosas y bastante sucias.
Viendo el panorama al entrar decidimos ir a la terraza, pero tampoco estaba montada. Volvemos para dentro y nos sentamos con un poco de desgana en una de las mesas. El camarero nos pregunta si nos monta una mesa en la terraza a lo que agradecidamente le decimos que si.
Hasta aquí podría ser una experiencia que quizás os haya pasado a alguno de vosotros, aunque no debería ser lo normal, pero lo siguiente fue ya para flipar.
Nos dejan las cartas, les echamos un vistazo y nos preparamos para pedir, pero ¿Cuál es nuestra sorpresa? ¡¡¡Ambos camareros y responsables del local estaban jugando al futbolín con sus amigos!!!! Con cara de sorpresa nos miramos y aún con cara de asombro pensamos: "Será una simple bola y ahora se girarán para ver si queremos algo". Nada más lejos de la realidad, esperamos hasta que jugaran 3 bolas seguidas y al comprobar que iban a por una cuarta decidimos levantarnos y marcharnos.
Curiosamente en cuanto escucharon las sillas se giraron y nos miraron con cara de asombro, pero obviamente no íbamos a esperarnos a que los señoritos decidieran terminar la partida para atendernos.
Así que esta es mi historia en la nueva Tetería Shiva Nature. Nos os puedo contar nada respecto a sus productos, no sé si están buenos o no, pero  después de esta experiencia como que dejas de fiarte bastante.
En definitiva, la Tetería Shiva Nature, se ha convertido en un punto de reunión de gente joven, con una media de 18 años de edad (como mucho). Los responsables espero que se tomen más enserio su negocio y comprendan que aunque es muy divertido echarse unas partidas al futbolín con los amigos, están ahí para trabajar y atender a los clientes.
P.D: No puedo poner nota ni precio ya que decidimos levantarnos y marcharnos.
Ubicación Tetería Shiva Nature

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