Tips que suman para comer rico y saludable en tus viajes y destinos

Por Patricia Alejandra Saubidet Oyhamburu @PatryViajaFeliz


Salvo que sean como yo que amo comer las comidas de cada lugar,que hasta ahora no encontré nada tan terrible que no me gustara, se que hay mucha gente que no le gusta mucho probar, y o que está más acostumbrada a la comida preparada, Deliberys y demás ... pero más allá de probar y compenetrarnos con las costumbres del lugar,es bueno tener en cuenta algunos consejos para comer más saludables desde que comenzamos una aventura, sea dónde sea .
1) Paquetes de " Golosinas saludables "
Los alimentos ricos en energía como las almendras, ciruelas pasas, pasas de uva ,orejones de duraznos,damascos , así como un mix de frutas tropicales desecadas que hoy en día se consiguen en las tiendas de cosas sueltas, rodajitas de banana, trozos de ananá, mango, papaya, coco , una variedad deliciosa .También semillas de girasol ,chia,sésamo y otras, tostadas y molidas para que transmitan todo su valor a un 100%-
2) El jet Lag, o desface de horarios que a mi me pega muy mal, como combatirlo?
Llevar abundante agua en el bolso, tomar mucho líquido , si querés sentirte más descansado al aterrizar,evita el alcohol y las gaseosas. Pedí más agua y o jugos durante el viaje .Y claro, siempre que lleves agua propia, ahorrarás dinero en no comprar en los kioscos y o bares cuando llegues

3) Reserva habitación con cocina o kitchinet

Si vas a la casa de alguien, ya será un tema solucionado, porque prepararás tus propias comidas mezclando con los productos locales comprados en mercados callejeros o super mercados de la zona.Si vas a Hostels siempre tienen su cocina comunitaria que podrás hacer lo mismo,incluso es una costumbre que me parece genial siempre, se suele cocinar en grupo, incluso como modo de sociabilizar más ,Aunque no conozcas a la gente que se aloja una buena manera de hacer amigos es cocinando juntos y o sumando tu comida a la que ponen los demás, Será una linda manera de comenzar una conversación y hasta ganar compañeros de excursión ,
Si es un hotel procura que tengan  como dije una pequeña kitchinet, ahorrarás y comerás más sano.

4) Mantenete fuera del alcance de las comidas ricas en grasas de los aeropuertos
Si no tuviste tiempo de empacar y o preparar nada de estas alternativas antes de salir, hoy en día cada vez más , se venden en todos los aeropuertos bolsas con frutos secos de todo tipo,Recuerda que todo lo que compres será 2 o más veces más caro .
5) Llevar algo rico y saludable para comer en el avión
Podemos preparar unas ricas ensaladas a base de Hummus, como aderezo, o unos crudites de verduras, simplemente corta en bastones zanahorias, apio, morrónes amarillos, rojos, naranjas, verdes, y también un hummus y o pasta de berenjenas, o un rico mix de semillas y mostaza para aderezas. No suele haber problemas de seguridad, si lo llevas en el bolso de mano, a mi nunca me han sacado nada que llevue para consumo personal, lo envuelven en film, y o si tienen alguien que nos envase al vacío nuestras viandas tanto mejor ,
6) En la era del Internet ya no hay excusas para llegar desinformado a destino
Googlea, Investiga a través de aplicaciones en los celulares inteligentes, lee info sobre lugares para comer donde llegas, Muchas veces , también es bueno hablar con gente que ya haya viajado,nos dirán secretos maravillosos que no encntraríamos ni en los mejores buscadores, como esos lugarcitos primorosos para comer barato y con buen ambiente que todos los lugares tienen, aún las grandes ciudades, algunas con mito de ser demasiado costosas,Esto lo digo con conocimiento de causa, ya que he vivido en muchos lugares, grandes ciudades, pequeñas, pueblos, aldeas y todos tienen lugares potables y econonómicos para comer, rico sano y a buen precio. 

7) Animate a comer en la calle, jamás me indigeste por ello

Desde los maravillosos puestos de sopas deliciosas en las plazas de Alemania, hasta los crepes , quesos, aceitunas, frutas , dátiles, pan fresco, en los mercados de París, Roma,Madrid, New York, Miami,Bruselas, Munich ,Marruecos , Marraquech,Ginebra e infinidad de ciudades más , con infinidad de alimentos más que nos permite armar unos picnics impresionantemente deliciosos dignos del mejor Gourmet

8) Comé lo que te guste pero no te atragantes ja,ja

No te pierdas excursiones o paseos por atragantarte o comer pesado , fritos y demás
Disfruta tu viaje.., 
No que el viaje se te ahogue en comilonas indigestas.....

Mis saludos de una bloggera que viaja hace más de 30 años, hija de mochileros de los años 50 , que hace este blog con el corazón ... con ganas de aprender mucho