Tomates rellenos

Por Eugeniapipo

INGREDIENTES
  • 6 tomates ( no muy maduros
  • un cogollito de lechuga
  • 12 langostinos
  • 10 palitos de mar
  • 1 huevo
  • 1/2 cebolla
  • sal
  • pimienta


Cortamos los tomates dando una forma de tapa los vaciamos y los reservamos.
En un bol ponemos la pupa que le quitamos a los tomates añadimos el resto de ingredientes picados muy pequeños salpimentamos mezclamos todo y rellenamos los tomates que habiamos reservado