INGREDIENTES:
-100 GR. CHOCOLATE FONDANT
-100 GR. CHOCOLATE BLANCO
-100 GR. CHOCOLATE CON LECHE
-180 GR. MANTEQUILLA
-180 GR. AZÚCAR
-6 HUEVOS
-60 GR. HARINA
-PIZCA DE SAL
-1 CUCHARADITA VAINILLA LÍQUIDA O EN POLVO
PREPARACIÓN:
1-PRECALENTAR EL HORNO A 180º.
2-TRITURAR LOS CHOCOLATES TROCEADOS CON GOLPES DE TURBO. DESPEGAR DE LAS PAREDES.
3-AÑADIR LA MANTEQUILLA EN TROCITOS Y AZÚCAR, 4 MIN. 50º, VEL.2.
4-AGREGAR LOS HUEVOS, HARINA, SAL Y VAINILLA, 30 SEG. VEL.5.
5-VERTER SOBRE UN MOLDE ENGRASADO, HORNEAR DE 30 A 40 MINUTOS. (CUANDO SE EMPIECE A AGRIETAR, YA ESTARÁ LISTA).
DEJAR ENFRIAR, DESMOLDAR Y ESPOLVOREAR CON AZÚCAR GLAS.
CHOCOLATES Y HUEVOS, INGREDIENTES BÁSICOS DE LA TORTA
TRITURAMOS EL CHOCOLATE
LO VOLCAMOS EN UN MOLDE ENGRASADO
CUANDO EMPIECE A CORROMPERSE LA TORTA, YA ESTÁ COCIDO
SIN ADORNAR
YA MÁS MONO
UNA PORCIÓN ALUCINANTE, PARA LOS AMANTES DEL CHOCOLATE,JEJEJEJE