• Torta de Plátano
Ingredientes:
3 tazas de harina preparada
1 taza de azúcar
2 huevos
250 grs. de mantequilla
1cucharadita de bicarbonato de soda
2 o 3 plátanos maduros
1 Cucharada de leche (opcional)
Preparación
Lo primero es mezclar bien el azúcar, los huevos y la mantequilla. Agregar luego la harina y el bicarbonato. Por último agregar los plátanos hechos puré. Una vez que la mezcla este uniforme, vaciarla en un molde pequeño y poner en el horno microondas por nueve minutos. Si vas usar un horno convencional primero lo viertes en un molde previamente enmantequillado y enharinado por espacio de una hora y a temperatura de 250 grados centigrados
* Te quedará similar a la foto.