Esta receta es de mi hermana del blog http://marujasprimerizas.blogspot.com.es/es uno de sus experimentos hace tiempo me dijo que la probara y la verdad me he decidido aprobarla ya que personalmente el queso me encanta no como a mi marido le gusta pero sin mezclarlo según con qué. Pero esta vez la hemos probado y esta riquísima.INGREDIENTES:4-5 patatas6 huevos grandesAceiteSalUn paquete de daditos a los cuatro quesosELABORACION:Lavamos, pelamos y cortamos en daditos las patatas, freímos mientras batimos los huevos con un poquito de sal. Dejamos junto con las patatas un rato, mezclamos con los daditos de queso y cuajamos la tortilla.