Una rica tortilla, jugosa, la cual podemos agregarle si queremos cebolla, pimiento, puerro, lo que nos guste
3 patatas medianas
8 huevos
Sal
100 ml de aceite
Ponemos el aceite en la cubeta y programamos menú Freír Temp 1, 10 Min. Mientras se calienta el aceite, pelamos, lavamos y cortamos las patatas en trocitos finos y pequeños y le agregamos sal Freímos las patatas hasta que están hechas, unos 10 Min, las iremos moviendo de vez en cuando para que no se nos peguen Batimos los huevos con una pizca de sal y una vez fritas las patatas las mezclamos con el huevo Programamos menú Guiso, Temp 2, 10 Min Pasado el tiempo abrimos y le damos la vuelta con la ayuda de un plato con cuidado de no quemarnosVolvemos a programar Menú Guiso 10 Min, Temp 2, dejamos reposar unos minutos sin abrir la ollaY ya tenemos nuestra rica tortilla listaEl corte!!