Tortillas de Bacalao Un Festín de Sabores y Tradición Culminante en Cada Bocado Tortilla de bacalao receta: En la rica paleta de la cocina mundial, las tortillas de bacalao destacan como una joya gastronómica que combina la esencia del bacalao con la versatilidad de la tortilla. Originarias de regiones que veneran el bacalao, estas deliciosas creaciones han conquistado paladares con su mezcla única de sabores. En este artículo, exploraremos el arte de preparar tortillas de bacalao, desentrañando la tradición culinaria que las rodea y compartiendo una receta auténtica que invita a todos a disfrutar de este festín de sabores. 1.