Seguro que en muchas películas, anuncios y demás hemos visto las típicas TORTITAS AMERICANAS que siempre hemos querido probar y , a lo mejor, nunca hemos tenido la oportunidad, así que aquí os dejo la receta para que podáis hacerlas y probarlas en casa:
INGREDIENTES:
- 450 mililitros de leche entera - 300 gramos de harina de trigo - 3 cucharaditas de levadurina - 2 cucharaditas de mantequilla - 2 huevos - 1 pizca de sal - 1 1/2 cucharadas de azúcar
PROCEDIMIENTO: - Primero echamos todos los ingredientes en una jarra, batimos y dejamos reposar
durante unos 5 o 10 minutos.
- Calentamos una sartén antihaderente a fuego alto y echamos un poco de aceite
para que no se peguen las tortitas.
- Vertemos un poco de la mezcla en la sartén y cuando veamos que los bordes ya
están hechos le damos la vuelta. Cada tortita tarde en hacerse en medio y un minuto.
- Terminamos el plato añadiéndole cualquier el tipo de sirope que queramos y nata
montada, en este caso le hemos echado sirope de chocolate. ¡¡Y YA ESTÁ LISTO
PARA COMER!!