Hoy elaborado unas tostadas de pan de payes con escalibada y jamón. Es un plato que para este tiempo nos en canta.INGREDIENTES:4 rebanadas de pan de payésEscalibada caseraUnos filetes de anchoas que yo misma sazono Aceite de oliva virgen Un ajoUn tomate para untarSalUnas lonchas de jamón ibéricoELABORACIÓN:Tostaremos el pan en el horno y frotamos el ajo por el pan y añadiremos la escalibada troceada por encima de la tostada. Añadimos unas gotitas de aceite de oliva y por encima añadiremos los filetes de anchoa.En la tostada de jamón frotaremos un ajo también y frotaremos con tomate. Añadiremos unas gotas de aceite de oliva y las lonchas de jamón.
Hoy elaborado unas tostadas de pan de payes con escalibada y jamón. Es un plato que para este tiempo nos en canta.INGREDIENTES:4 rebanadas de pan de payésEscalibada caseraUnos filetes de anchoas que yo misma sazono Aceite de oliva virgen Un ajoUn tomate para untarSalUnas lonchas de jamón ibéricoELABORACIÓN:Tostaremos el pan en el horno y frotamos el ajo por el pan y añadiremos la escalibada troceada por encima de la tostada. Añadimos unas gotitas de aceite de oliva y por encima añadiremos los filetes de anchoa.En la tostada de jamón frotaremos un ajo también y frotaremos con tomate. Añadiremos unas gotas de aceite de oliva y las lonchas de jamón.