La leyenda de estos dulces revela que los bastones de caramelo se originaron en Alemania en el siglo 17 y llegaron a América a mediados de los 1800s. Cargado de simbolismo cristiano, el dulce navideño ahora es raramente hecho en casa. Los bastones de caramelo pueden variar en tamaño de doce pulgadas a tres pies.
La parte blanca simboliza la pureza de Jesucristo.“Las tres pequeñas franjas rojas representan al Padre, el Hijo y el Espíritu Santo. Y la franja roja más gruesa representa la sangre que Jesús derramó por nuestros pecados”. Y la forma simboliza la vara del pastor.
Es un recordatorio importante para adultos y niños durante esta época del año tan ajetreada.