Para el tratamiento de las enfermedades del corazón con las frutas y verduras puede parecer un poco simplista, pero es la mejor estrategia que podría adoptar.
Todos hemos escuchado que debemos comer más frutas y verduras - cinco porciones al día de acuerdo a las recomendaciones dadas en Inglaterra, incluso nueve a once según investigadores estadounidenses - pero ¿es realmente posible tratar enfermedades del corazón con las frutas y verduras? Sin duda alguna se puede!
Sin lugar a dudas, las frutas y verduras dedicados comedores tienen mejores arterias.
De hecho, según muchos estudios, los vegetarianos tienen la menor tasa de enfermedades del corazón.
Pero lo que si te gusta comer un poco de carne? ¿Todavía puede tener cualquier posibilidad de revertir la enfermedad cardíaca?
Sobrevivir a un ataque CORAZÓNSegún estudios recientes de Harvard, las mujeres que comían incluso sólo un adicional zanahoria grande o media taza de batata (u otros alimentos ricos en beta caroteno) cada día redujo el riesgo de ataque al corazón en un 22% y los accidentes cerebrovasculares en un 40% a 70 %.
frutas y verduras son buenas para el corazón
Las frutas y verduras también son una buena post-infarto receta.
Si sobrevives un ataque al corazón, el consumo de frutas y verduras puede salvarlo de otro evento cardiaco y la muerte incluso mejor que acaba de cortar el consumo de carnes altas en grasa y productos lácteos, un reciente estudio de un año de 400 pacientes de ataque cardiaco en la India encontró.
En este estudio, los médicos ponen la mitad de los sobrevivientes de ataques cardíacos en una dieta estándar baja en grasas, la otra mitad en un "experimental" pesada dieta de frutas, cereales, frutos secos, legumbres, pescado y verduras.
Los partecipantes tuvieron que comer por lo menos 14 oz / 400 g. de frutas y verduras al día - incluyendo guayaba, uva, papaya, plátanos, naranjas, limones, manzanas, espinacas, rábanos, tomates, raíz de loto, champiñones, cebolla, ajo, semillas de alholva, guisantes y frijoles rojos.
Después de un año, los comedores de frutas y vegetales tenían un 40% menos de eventos cardíacos y 45% menos de muerte por todas las causas que los consumidores de bajos en grasa.
Los investigadores concluyeron que si todo el mundo se dirigió inmediatamente en una dieta alta en frutas y hortalizas después de un ataque al corazón, un sinnúmero de vidas podrían salvarse. Para obtener los mejores resultados, un ataque al corazón víctima debe ir en la dieta de tipo vegetariana lo más rápido posible.
VENTAJAS DE UNA DIETA VEGETARIANASi este es el caso de las personas que ya han tenido un ataque al corazón, ¿no dicen que usted podría tratar enfermedades del corazón con frutas y verduras desde el principio?
Si usted es vegetariano no significa necesariamente que usted está comiendo una dieta saludable. Tengo vegetarianos conocidos que comen muy pocas verduras (un poco de una contradicción en los términos) y un montón de quesos grasos, bocadillos salados y comidas rápidas.
Huelga decir que esto no es lo que queremos decir con la dieta vegetariana.
Un estudio holandés reciente sobre los pacientes del corazón encontró que el cambio a una vegetariana, baja en grasas saturadas, dieta baja en colesterol durante dos años tanto detener e invertir el daño arterial.
Vegetales de hoja verdeLa explicación más probable parece ser que los compuestos vegetales llamados carotenos y otros antioxidantes en las frutas y verduras ayudan a mantener las arterias sin obstrucciones y saludable, dicen los investigadores.
vegetales de hojas verdes son una excelente fuente de magnesio
Si usted va a tratar enfermedades del corazón con frutas y verduras, debe incluir verduras de hoja verde en su dieta.
Están repletos de magnesio, un mineral que relaja los músculos del corazón y mejora la función del corazón.
Ellos incluyen la espinaca, la col rizada, la mostaza, brócoli y hojas de nabo. Trate de que al menos una porción (aproximadamente 1/2 taza) de un día; dos, por supuesto es mejor!
Considere hacer ensaladas de espinacas, lanzando un puñado de verdes en una sopa y el uso de estas verduras en lugar de lechuga en sándwiches.
TOMATES Y LAS ENFERMEDADES DEL CORAZÓNY ¿qué hay de jugo ellos? Jugos es una manera maravillosa de conseguir una buena cantidad de vitaminas y minerales y todos los otros nutrientes en los vegetales en una bebida rápida y agradable.
los tomates son ricos en licopeno
Probablemente ya sabes que los tomates son beneficiosos para la prevención de cáncer de próstata gracias a un antioxidante llamado licopeno, pero resulta que el licopeno también funciona bastante bien para prevenir y tratar las enfermedades del corazón.
Cuando los investigadores para el estudio saludable de Mujeres de la Universidad de Harvard a prueba los niveles de licopeno en la sangre de 485 mujeres que desarrollaron la enfermedad cardíaca y 485 que no lo hicieron, encontraron que aquellos con los niveles más altos eran aproximadamente 1/3 menos propensos a desarrollar enfermedad cardíaca que fueron los con los niveles más bajos.
Esto se aplica a los hombres, también. De hecho, los hombres con la menor cantidad de licopeno en sus dietas tenían más del triple de riesgo de un ataque al corazón o un derrame cerebral en comparación con los hombres que consumían mayores cantidades.
Otras buenas fuentes de licopeno incluyen guayabas, pomelo rosado y sandía y que es posible que desee probar a todos ya cada uno tiene su propio grupo especial de nutrientes.
Los tomates también contienen un compuesto llamado ácido gamma-amino butírico (GABA), que puede ayudar a disminuir la presión arterial y fortalecer el músculo del corazón.
Así que para el tratamiento de las enfermedades del corazón con las frutas y verduras que no es tan descabellada como parece.
Pero para disfrutar de los mayores beneficios, usted debe tratar de tener al menos 9 a 11 porciones al día. Cualquier cosa menos y que no haría la mayoría de estos alimentos maravillosos de curación.
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