Revista Cocina

Trenza de manzana y nueces

Por Sofiaaurora @Milideasmilproy
TRENZA DE MANZANA Y NUECES
Buenos días a todos, ya tenemos aquí de nuevo el fin de semana y como no tiramos la casa por la ventana para preparar una receta dulce, hoy toca una receta bien sencilla, trenza de manzana y nueces, aprovechando las manzanas recién traídas de Babia y poniendo nuestro granito de arena a nuestra salud con las Nueces de California, vamos a descubrirla....
TRENZA DE MANZANA Y NUECES
En el blog podéis descubrir muchas recetas de tartas con fruta y muchas con manzana, pero esta es tan sencilla de hacer que os aseguro "pereza 0". esta deliciosa y podéis aprovechar ahora que las manzanas están de temporada, aunque también podéis hacer otros postres con ellas como un puddingdulce de manzana caseromanzanas al horno, o recetas saladas como el lomo con manzanas, uvas y anacardosbutifarra dulce con manzana y un largo etc.
TRENZA DE MANZANA Y NUECES
INGREDIENTES PARA TRENZA DE MANZANA Y NUECES
1 kilo de manzanas peladas quitadas el corazón y cortadas en dados1 cucharadita de canela200 g. de azúcar50 g. de mantequilla60 g. de Nueces de California1 lamina de hojaldre rectangular.
TRENZA DE MANZANA Y NUECES
Para preparar la trenza de manzana y nueces, comenzamos poniendo en una cacerola la mantequilla, cuando esta ya se ha derretido añadimos las manzanas cortadas y dejamos cocer, cuando las manzanas están medio tiernas agregamos el azúcar y la canela y dejamos que se hagan hasta conseguir que esten caramelizadas, retiramos del fuego y dejamos enfriar.
TRENZA DE MANZANA Y NUECES
Cuando las manzanas estan ya frías, preparamos el hojaldre como os explique hace unos días AQUÍ
TRENZA DE MANZANA Y NUECES
Colocamos las manzanas caramelizada encima de la lámina de hojaldre, encima de las manzanas las nueces y ahora comenzamos a hacer el trenzado del hojaldre. 
Pintamos con huevo batido 
Precalentamos el horno a 210ºC y horneamos durante 15 a 20 minutos
Retiramos del horno y dejamos enfriar, aunque caliente también lo podemos tomar acompañado de nata o de helado, una delicia total
TRENZA DE MANZANA Y NUECES
Retiramos del horno y dejamos enfriar, aunque caliente también lo podemos tomar acompañado de nata o de helado, una delicia total
TRENZA DE MANZANA Y NUECES
Más sencillo imposible y tenemos un postre o una merienda de lujo.
¿Que os parecido la trenza de manzana y nueces?
Este fin de semana cae otra vez en casa.
Muchas gracias a todos por vuestras visitas y comentarios, si has llegado hasta aquí déjame tu comentario, siempre me gusta conocer vuestra opinión. si os ha parecido difícil o fácil, si pensáis hacerla, vuestros comentarios siempre son bien recibidos y si alguna vez hacéis una de mis recetas, me encantaría recibir vuestras fotos, para luego publicarlas.
TRENZA DE MANZANA Y NUECES   TRENZA DE MANZANA Y NUECES   TRENZA DE MANZANA Y NUECES   TRENZA DE MANZANA Y NUECES
FELIZ VIERNES
Y FELIZ FIN DE SEMANA

NOS VEMOS EL LUNES PASO LISTABesazosSofía



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