Esta es una rica receta de absoluta dieta, ideal para este evento que organiza Palmira del blog Come conmigoIngredientes2 cebollas250 gramos de yogurt 0% grasas.1 huevo1 pizca de azafrán5 gramos de calabacinessalpimienta.Pela las cebollas y cortalas en juliana fina, ponlas en un colador espolvoreadas de sal para que vayan soltando agua.Corta los calabacines en tronquitos y hazlos al vapor hasta que estén tiernos pero sin desacerse, escurrelos bien y deja enfriar.Vierte los yagurés un un bol y batelos junto con el huevo, hasta integrarlos bien, salpimienta y añade el azafran, calienta a fuego lento sin que llegue a hervir y sin dejar de remover.Escurre las cebollas y las incorporas a la salsa cuece 5 minutos mas.Pon los calabacines en una fuente y rocialos con la salsa y las cebollas.
Troncos de calabacin al yogur y azafran-hemc 44 - recetas para llevar bikini este verano
Por MarisolEsta es una rica receta de absoluta dieta, ideal para este evento que organiza Palmira del blog Come conmigoIngredientes2 cebollas250 gramos de yogurt 0% grasas.1 huevo1 pizca de azafrán5 gramos de calabacinessalpimienta.Pela las cebollas y cortalas en juliana fina, ponlas en un colador espolvoreadas de sal para que vayan soltando agua.Corta los calabacines en tronquitos y hazlos al vapor hasta que estén tiernos pero sin desacerse, escurrelos bien y deja enfriar.Vierte los yagurés un un bol y batelos junto con el huevo, hasta integrarlos bien, salpimienta y añade el azafran, calienta a fuego lento sin que llegue a hervir y sin dejar de remover.Escurre las cebollas y las incorporas a la salsa cuece 5 minutos mas.Pon los calabacines en una fuente y rocialos con la salsa y las cebollas.