Trufas de chocolate blanco Thermomix.
Deliciosamente fáciles. Con la galleta le da un toque genial.*PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta de forma tradicional.
Ingredientes:
-50 gr. galletas (De canela, María, doradas..)
-300 gr. chocolate blanco de la nevera
-60 gr. mantequilla
-75 gr. nata montar
-1 cta. vainilla líquida o pasta
- Rebozar: fideos de chocolate, coco, granillo almendra, azúcar glas, cacao en polvo....
Preparación:
1- Triturar las galletas, 10 seg. vel.10. Reservar. Sin lavar el vaso, moler el chocolate con golpes de turbo. Reservar.
2- Calentar la mantequilla con la nata, 3 min., 90º, vel.1.
3- Añadir el chocolate y la vainilla, 15-20 seg. vel.2. Por último las galletas molidas y mezclar, 10 seg. vel.3. Llevar a la nevera tapado en un bol, como una hora.
Tomar porciones, formar bolitas y rebozar a gustos.
*Conservar en nevera.
*Sacar del frío unos minutos antes de servir.
*Admite la congelación.
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Ingredientes
Galletas de canela molidas
Moler el chocolate
Chocolate rallado
Unir todo
Mezcla terminada
Llevar a la nevera tapado
Rebozar
A la nevera
Quedan simplemente deliciosas!