Revista Cocina

UME KATSUO [No demos nada por sabido]

Por Anamelm
Pasta de katsuobushi y umeboshi   Dar por hecho es una cosa que no está nada bien. No, no y no. Lo que para uno puede ser una verdad elemental, un axioma de la naturaleza, algo que es tan obvio como que las manzanas caen del árbol al suelo y no hacia las nubes, puede no estar tan claro para…

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