Cuando alguien me pregunta por un buen sitio para cenar L’Idillio me viene siempre a la cabeza. En una calle anónima no muy lejos del barrio del Pigneto encontraréis este restaurante familiar (la madre en la cocina y los dos hijos en la sala), de ambiente rústico e informal y trato exquisito. La carta incluye platos típicos de la gastronomía romana y alguna propuesta más original, así como una oferta de vinos muy completa. Todo a muy buen precio.
Los primeros platos se sirven en ración normal y ración “L’Idillio” (esto es, más grande, perfecta para compartir) e incluyen algunos tipos de pasta hecha a mano. Os aconsejo la gricia, que es como una carbonara sin huevo, y que aquí la hacen buenísima. Tiene mucho éxito el sformato di cipolle rosse di Tropea (que es un pastel salado de cebolla), y yo, siempre que voy pido como entrante el semifreddo di grana. Además de esto, tenéis platos de carne y de verdura y unos postres con una pinta estupenda. Para beber, una copa de vino, por supuesto. Yo todavía recuerdo un Vermentino di Gallura que me supo a gloria.
Y aunque resulte un poco incómodo para llegar con el transporte público, creedme, merece la pena. Eso sí, no os olvidéis de reservar.
L’Idillio
Via Augusto Dulceri 29 - 00176 Roma
Horario: martes a domingo de 13:30-16:00 y 20:00–23:30
http://www.idillio.net/
Foto | buenos días Roma