Una de cocina…. Bizcocho de nata

No se ahora mismo, ni recuerdo de donde saque la receta, pero gusto, que es lo que me parece mas interesante. Hoy toca BIZCOCHO DE NATA.

Ingredientes:
4 huevos
2 vasos de azúcar
3 vasos de harina
1 sobre de levadura
1 vaso de nata
Para el molde mantequilla y azúcar
Preparación:
   Ponemos a calentar el horno, y mientras batimos los huevos y con el azúcar, y añadimos la nata a la mezcla, poco a poco vamos poniendo la harina y la levadura, muy importante sin dejar de remover.
   Untamos el molde con un poco de mantequilla, y espolvoreamos un poco de azúcar, pero muy poco. Ponemos nuestra masa en el molde y por ultimo metemos al horno durante 45 minutos a 170ºC, cuando este dorado lo sacamos.
   Ahora solo queda deja enfriar, a temperatura ambiente, desmoldar, servir, decorar y como no comérselo.
   Ya me contareis que tal. Creo que es fácil, así que animarse.
Gracias. Besotes.
Aeren