Una dieta baja en fibra se recomienda después de la cirugía de resección de colon

La cirugía de resección de colon es la operación en la que se extrae una parte del intestino grueso (colon).

El colon es una parte del intestino grueso y su función es la de absorber electrolitos y agua de los alimentos sin digerir.

La cirugía de resección de colon se realiza por varias condiciones médicas, como el cáncer de colon, la perforación, la enfermedad diverticular, obstrucción del intestino grande, invaginación intestinal, y la colitis ulcerosa.

Los pacientes que han sido sometidos a cirugía resección de colon tienen que renunciar a algunos alimentos y consumir una dieta especial. Este es uno de los puntos más importantes de la atención post-quirúrgica, porque comer la dieta incorrecta puede dar lugar a complicaciones graves. Los objetivos de la atención post-quirúrgica son:

Ponga una carga de trabajo mínimo en su intestino
Evitar el estiramiento del intestino
Evitar la producción de gas excesiva

Para lograr los objetivos deseados, el paciente debe seguir una dieta especial. Los siguientes productos son los mejores para los pacientes que se han sometido a cirugía de resección de colon.

Líquidos: Debe prevenir el estreñimiento después de la cirugía debido al retraso del vaciamiento gástrico puede causar irritación e incluso inflamación. Líquidos claros son la mejor opción. Beber agua del grifo y aficionarse a los zumos de frutas sin pulpa. Evitar las bebidas gaseosas, bebidas con cafeína, y jugos pulposos.
Frutas y Verduras: Sin duda, los productos naturales incluidas las frutas y verduras son buenas para la salud, pero no en este caso. Evite las frutas y verduras frescas todo lo que pueda, ya que son ricos en fibra. Un alto nivel de fibra en el intestino aumenta la producción de gas, lo cual resulta en síntomas como flatulencia, distensión abdominal y calambres abdominales. Si usted no puede vivir sin la fruta, se puede comer frutas y verduras cocidas sin piel, pero con moderación.
Cereales y panes: Un alto nivel de fibra en los panes, granos enteros y cereales hace que la comida permanezca en el intestino por un período más largo de tiempo, dando lugar a la irritación. Es mejor seleccionar las pastas, el pan blanco, y los cereales refinados.
Productos lácteos: Se recomienda reducirel consumo de leche y productos lácteos. La producción de lactosa (una enzima para la digestión de la leche) disminuye notablemente después de la resección de colon que hace más difícil para el sistema digestivo pueda procesar y digerir los productos lácteos.
Carne blanca: Las proteínas son buenas para la curación. Carne y especialmente la carne blanca, son ricas en proteínas. Es una buena idea es comer pollo o pescado hervido sin piel. No coma alimentos fritos o alimentos cocinados en aceite o mantequilla.

Aquí hay algunos otros puntos que deben tenerse en cuenta:

Tome comidas pequeñas con frecuencia en lugar de comer una comida grande dos veces al día
No guarde su estómago vacío durante más de 6 horas
Tome un vaso de agua tan pronto como te levantas de la cama
Beba un vaso de agua antes de cada comida – evitar el agua después de las comidas
Establecer una reunión con una dietista registrada y un seguimiento de lo que come y bebe